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Aide de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Drap, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENT Nous sommes une fabrique artisanale et familiale de produits du terroir niçois. Nous sommes à la recherche d'une personne pour intégrer notre équipe de production à temps plein. Nous fabriquons de façon artisanale des confitures, tapenades, sirops et bien d'autres produits à partir de fruits et légumes locaux, dans une ambiance familiale. DESCRIPTION DU POSTE : - réceptions et organisation de la matière première en fonction des normes de traçabilité. - préparation de la matière première à traiter selon la production journalière (épluchage, découpage des fruits et légumes par exemple). - préparation des recettes en fonction des fiches techniques. - mise en pot et capsulage. - gestion des stérilisations en fonction des protocoles mis en place. - lavage et conditionnement des pots. - distribution des produits. - organisation des stocks de produits finis. COMPETENCES DEMANDEES : - avoir une expérience d'au moins deux ans dans un poste de cuisine en restauration ou bien en industrie agroalimentaire - personne très motivée, dynamique et adaptable. Notre entreprise est en plein développement, l'investissement de la personne est plus que bienvenu -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Notre Restaurant Le Fedou recherche un(e) cuisine(re) pour l'Hôtel Mercure **** situé à Ax Les Thermes. Vos futures missions : - Vous assistez le Chef de cuisine dans ses missions et assurez le bon fonctionnement du service. Ensemble, vous animez et coordonnez les équipes en développant le potentiel de chaque collaborateur. - Préparer les ingrédients et cuisiner les plats selon les recettes établies. - Assurer la qualité des plats servis et leur présentation. - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires. - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service efficace. - Participer à l'élaboration de nouveaux plats et menus. Parlons de vous : - L'esprit d'équipe, c'est votre point fort ! Vous aimez manager, transmettre votre passion et votre savoir-faire pour la cuisine. - D'ailleurs, la cuisine n'a plus de secret pour vous ! Vos premières expériences vous ont permis de faire vos preuves et c'est toujours avec rigueur et créativité que vous assurez la qualité des plats envoyés en salle. - Même en plein coup de feu, vous savez garder votre calme. Véritable pilier pour vos équipes, vous êtes organisé et portez toujours la même attention aux détails et[...]

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Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie

Notre boulangerie-pâtisserie est un établissement reconnu pour la qualité de ses produits artisanaux et de ses services. Nous mettons un point d'honneur à satisfaire notre clientèle en leur proposant des produits frais, élaborés avec soin. Afin de renforcer notre équipe, nous sommes à la recherche d'un employé polyvalent de boulangerie (H/F) passionné(e) et dynamique. Vos missions : - Accueillir chaleureusement la clientèle. - Conseiller les clients sur nos produits et les orienter dans leurs choix. - Procéder à la vente des produits et encaisser les paiements. - Participer à la mise en place des produits en vitrine et veiller à leur bonne présentation. - Assurer la gestion des stocks et le réapprovisionnement des étalages. - Maintenir la propreté et l'hygiène de l'espace de vente. - Assurer la préparation et l'assemblage des pizzas selon nos recettes et méthodes. - Préparer les différents snacks proposés en boulangerie. - Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits. - Approvisionner et organiser le poste de travail. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Participer à l'entretien et au nettoyage du matériel et de l'espace de travail. Profil[...]

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Manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sévérac d'Aveyron, 12, Aveyron, Occitanie

Synergie recrute pour l'un de ses clients un / une agent de production F/H Les principales missions qui vous seront confiés sont les suivantes : - Participer à la fabrication des produits selon les consignes et recettes définies - Alimenter les lignes de production en matières premières - Surveiller le bon déroulement de la fabrication et signaler toute anomalie - Réaliser les opérations de conditionnement si nécessaire - Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité - Effectuer le nettoyage et le rangement de votre poste de travail Une première expérience en milieu industriel ou en fabrication est un plus Vous êtes rigoureux(se), dynamique et appréciez le travail en équipe Vous savez suivre des consignes précises La ponctualité et le sérieux sont indispensables Conditions Poste en horaires variables / équipe selon l'activité Travail en environnement de production (four, chaleur, cuisson boulangerie)

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Fontvieille, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous avez le sens du service et aimez le contact client. Rejoignez nous pour la saison d'été en qualité d'équipier resto préparation Vos missions Mise en place : découper les ingrédients et préparer les pâtes à pizza. Confectionner les pizzas et les planches selon les Hutto'recettes. Suivre les normes d'hygiène et nettoyer la cuisine. Contrôler les stocks et les approvisionnements. Votre profil Vous êtes rapide et appliqué: vous serez garant de la qualité des plats qui sortent de la cuisine. Organisé et rigoureux, les règles d'hygiènes n'ont aucun secret pour vous. Vous avez une expérience similaire en restauration rapide ? C'est encore mieux ! Vous aimez travailler en équipe et la polyvalence ne vous fait pas peur ? Vous êtes reconnu(e) pour vos capacités d'adaptation et votre polyvalence, rejoignez-nous ! Informations complémentaires CDD saisonnier de 2 mois juillet/août Logement gratuit sur site. ********* VOUS RETROUVEREZ CETTE OFFRE A L'OCCASION DU JOB DATING DU 20 février 2026 DE 9H à 12H00 AU PALAIS DES CONGRES D'ARLES. MERCI DE VOUS PRESENTER AVEC UN CV ACTUALISE *********

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous êtes chargé(e) de Concevoir et réaliser des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Décorer les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux Sélectionner et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utiliser et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous êtes chargé(e) de Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Peut effectuer la vente de produits de boulangerie et viennoiserie Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...)

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Technicien / Technicienne support informatique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Manpower Digital recherche, pour le compte de son client, 1 Technicien Réseaux Itinérant H/F à Dijon. Cette mission se déroule dans un environnement orienté vers le pilotage des travaux et l'infrastructure réseaux. Entreprise évoluant dans le commerce de gros d'ordinateurs, d'équipements informatiques périphériques et de logiciels, proposant des solutions techniques innovantes et adaptées à ses clients. Missions principales (Périmètre d'activité) : Vous serez le garant du suivi et du pilotage des prestations de travaux de câblage : -Rédiger des cahiers des charges techniques suite à l'expression des besoins des différents sites. -Communiquer régulièrement avec les interlocuteurs des sites et les prestataires externes. -Organiser et réaliser les pré-visites terrain avec les prestataires pour évaluer la faisabilité et les contraintes techniques. -Analyser les devis et proposer des préconisations techniques pertinentes. -Planifier, coordonner et assurer le suivi des travaux de câblage (fibre et cuivre) réalisés par le prestataire retenu (visite de sites). -Vérifier la conformité des prestations réalisées une fois les travaux terminés. -Établir les procès-verbaux[...]

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Landerneau, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un(e) crêpier / crêpière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique ! Si vous aimez travailler des produits frais, que vous êtes rigoureux(se), rapide et avez le goût du travail bien fait, cette offre est faite pour vous. Vos missions principales : -Préparation et mise en place : sélection et préparation des ingrédients frais chaque jour (pâtes, garnitures salées et sucrées, sauces maison, etc.) -Réalisation des crêpes et galettes : tournage à la bilig dans le respect des recettes et des temps de cuisson -Entretien du poste de travail : hygiène, propreté et respect des normes HACCP Profil recherché : -Expérience souhaitée en crêperie ou en cuisine de produits frais -Autonomie, organisation, efficacité -Sens du travail en équipe et bon relationnel Ce que nous offrons : -Un environnement de travail convivial -La possibilité de travailler avec des produits de qualité, frais et locaux

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-Aven, 29, Finistère, Bretagne

Nous proposons un concept original qui propose galettes et gaufres au sarrasin salées et sucrées cuites à la demande tout au long de la journée, ainsi qu'une offre de glaces de qualité. Nos galettes/gaufres garnies de produits frais et nos glaces satisfont nos clients aussi bien pour le déjeuner, le goûter et le dîner. - Vos missions : - Préparation alimentaire (pâtes à galettes/gaufres sarrasin et froment, réalisation de la garniture, mise en place). - Confection des galettes/gaufres salées et sucrées en suivant les recettes et les instructions de dressage. - Gestion des commandes et des stocks. - Réalisation des inventaires mensuels. - Réception des livraisons, rangement en équipe et dans la bonne humeur ! :) - Former les saisonniers qui viendront compléter l'équipe pour la saison estivale. - Préparation et mise en vitrine des bacs à glaces. - Respect des règles d'hygiène, qualité, sécurité alimentaire. - Entretien et nettoyage de la cuisine. - Compétences recherchées : - Travailler en équipe avec le personnel de salle, collaborer et communiquer. - Gestion du stress sous forte affluence. - Ponctualité et rigueur. - Autonomie et polyvalence. - Sens de l'adaptation[...]

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Alès, 30, Gard, Occitanie

Vous préparez nos produits, selon nos recettes et selon les méthodes définies en interne, tout en respectant les traditions ! Vous veillez à la bonne application des règles d'hygiène et de sécurité, et au contrôle de la qualité et de la fraîcheur de vos produits. Vous serez en charge de la préparation du snacking, aide à la fabrication des pains et autres produits de la boulangerie... Vous nettoyez les outils et le poste de travail.

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Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Emploi Social - Services à la personne

Vienne, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le poste à pourvoir est un poste à responsabilité. L'assistant(e) comptable (ou le/la salarié/e) sera responsable des dossiers de plusieurs associations membres de l'Association Habitat Humanisme protection de L'Enfance / OBP, assurera le traitement courant des opérations comptables et participera à la gestion administrative de l'association, dans le respect des procédures interne et du règlement associatif. L'assistant(e) contribuera à la fiabilité des données financières et au bon fonctionnement financier des établissements. Au-delà des compétences techniques demandées, la personne devra ainsi : T Tâches administratives et comptables : - Faire le suivi du courrier entrées/sorties - Réceptionner des appels, accueil physique - Classer et archiver les documents papiers et numériques Tâches de communication : - Participer à la transmission et la diffusion de la communication interne et externe - Utiliser les outils collaboratifs (planning partagé, web conférence.) Tâches comptables : - Saisie et contrôle régulier des pièces comptables sur le logiciel CEGI - Inscription du numéro de pièce du logiciel comptable sur les documents saisis et archivage des pièces saisies -[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Missions principales : - Vous assistez le chef de cuisinier dans les différentes réalisations culinaires . - Assurerez, à cet effet, préparation, cuisson, dressage des plats ainsi que l'approvisionnement. - Travailler constamment à l'amélioration des préparations ainsi qu'à de nouvelles recettes. - Assistez le chef de cuisine dans l'encadrement de l'équipe Rejoignez notre équipe pour contribuer à créer des moments inoubliables pour nos clients. Si vous êtes motivé(e) par le travail d'équipe et que vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, nous serions ravis de vous rencontrer !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions : - Concevoir des recettes et menus - Préparer des plats culinaires - Dresser des plats pour le service - Gérer le timing de préparation pour un service efficace - Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock

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Opérateur(trice) de prod en montage-assemblage mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Bonjour, Votre agence Manpower Saint-Etienne Industrie recherche pour son client du bassin stéphanois, leader mondial des câbles de l'extrême, un Opérateur de production (H/F) Au sein du service production de bobines de câble, vous réaliserez quotidiennement : -Le suivi des consignes de fabrication (recettes) avec la préparation des matières premières pour la préparation du silicone, -Travail manuel, -Port de charge, -Environnement poussiéreux, -Vos conditions : Horaires de travail : 35h/semaine Période de formation (1 semaine) : journée, 7h/jour Poste effectif : 2x8, 7h/jour - Vous êtes quelqu'un de très minutieux ? - La polyvalence ne vous fait pas peur ? - Vous avez une capacité de travailler en équipe ? Ce profil vous correspond ? Alors n'attendez pas et postulez ! Avec Manpower vous pouvez bénéficier de nombreux avantages tels que : -Des chèques vacances -Des remboursements pour vos vacances -Une participation à votre abonnement sportif -Une prime de rentrée scolaire pour vos enfants. Avec notre comité d'entreprise à partir de trois mois de missions. Et aussi un CET permettant d'épargner vos IFM à un taux de 8%.

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Gestionnaire administratif(ve) ressources humaines

Emploi Social - Services à la personne

Pouliguen, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Un cadre privilégié et un établissement à taille humaine Situé au cœur du Pouliguen, station balnéaire conviviale de la Côte d'Amour, l'EHPAD Andrée Rochefort offre un environnement de travail agréable, apaisant et propice à la cohésion d'équipe avec une vraie qualité de vie au travail. Notre EHPAD à dimension familiale est un véritable lieu de vie et de soins. Ici, la bienveillance, la solidarité et le travail d'équipe donnent tout leur sens à notre mission d'accompagnement des personnes âgées. Nous plaçons la qualité de l'accompagnement, la bienveillance et le travail collectif au centre de notre démarche quotidienne. Le gestionnaire administratif est un acteur clé du bon fonctionnement de l'établissement en y assurant la gestion administrative, en collaboration avec l'équipe administrative en place sur différentes thématiques : comptabilité, ressources humaines, secrétariat. Missions / conditions d'exercice Sous l'autorité de la direction de l'établissement, le gestionnaire administratif intervient dans les domaines de la COMPTABILITE et des RESSOURCES HUMAINES : COMPTABILITE : Assurer la gestion et le suivi comptable (M22) - Suivi du budget et contrôle de l'exécution,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Peyre en Aubrac, 48, Lozère, Occitanie

Acto Intérim recrute pour un hôtel classé, un cuisinier H/F expérimenté pour la saison. Vous intégrerez une équipe organisée et investie, au sein d'une cuisine où la qualité des plats et la rigueur d'exécution sont essentielles. Poste saisonnier à pourvoir du 1er avril au 31 octobre Vos principales missions : - Préparer et cuire les plats selon les standards de la maison - Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits avant utilisation - Dresser les assiettes avec soin - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel utilisé Le profil recherché : - Expérience confirmée en restauration traditionnelle ou hôtelière - Rigueur dans l'exécution des préparations et le respect des recettes - Connaissance approfondie des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler efficacement en équipe, même en période soutenue - Sens aigu du détail et du dressage des plats - Organisation dans la gestion du poste et anticipation des besoins

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Conducteur / Conductrice de bus

Emploi Transport

Saint-Lô, 50, Manche, Normandie

Description du poste : - Vérification du véhicule tous les matins avant le départ (niveaux, pneus, papiers,.) ; - Réalisation des services dans le respect des horaires, de la législation et du code de la route ; - En toutes situations avoir une attitude commerciale et professionnelle ; - Perception des recettes des voyageurs ; - Vérification à chaque fin de circuit des objets perdus dans le véhicule ; - Nettoyage extérieur et plein de gazole du véhicule ; - Faire remonter tous les incidents ou remarques sur l'état du véhicule. Compétences : - Autonomie - Sens relationnel (adultes et enfants) et commercial - Capacité à gérer des situations conflictuelles (maîtrise de soi et sang-froid) - Conduite souple et fluide Permis D et fimo/fco exigées

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

L'Hôtel *** Perier du Bignon, à Laval, recherche pour son restaurant gastronomique « L'épicurien » et sa brasserie « Le Patio », son futur chef de partie. Notre chef cuisinier Romain MOREAU souhaite étoffer son équipe avec l'arrivée d'un chef de partie. Ainsi, vous intégrerez une brigade dynamique et audacieuse. La satisfaction client en leitmotiv, vous êtes consciencieux, organisé et précis. L'hygiène, la discipline et l'envie d'apprendre sont vos axes essentiels de travail. Voici vos principales missions attendues : - Garantir la qualité des produits fabriqués dans sa partie. - Réalisation des préparations préliminaires. - Réalisation des recettes à partir de fiches techniques. - Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. - Soigner la garniture et vérifier la présentation des plats à la sortie de la cuisine. - Vérifier la qualité des denrées. - Contribuer à l'évolution des plats de sa partie. - Appliquer les normes de présentation du restaurant. - Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité. - Nettoyer son poste de travail et ses ustensiles. - Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie. - Transmettre ses besoins[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de nos créations sucrées, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Préparer et réaliser des pâtisseries, viennoiseries, gâteaux et autres desserts selon les recettes établies Assurer la qualité visuelle et gustative des produits confectionnés Gérer la manipulation des aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'organisation du poste de travail pour optimiser la production Contrôler la fraîcheur des ingrédients et gérer les stocks de matières premières Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux standards d'hygiène Conseiller la clientèle sur les produits proposés et assurer un service client de qualité

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Technicien(ne) exploitation maintenance équipt audiovisuel

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Martres-de-Veyre, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

On recherche une personne très manuelle et à l'aise avec la technologie ; un profil "maker" (informatique, électronique, solutions ingénieuses, bricolage soigné) plus que pour un parcours purement "intégration audiovisuelle". Profil pro-actif : on compte sur tes propositions techniques, ta capacité à concevoir des solutions. Dans une petite équipe, chaque voix compte, et on a besoin de quelqu'un capable de faire dialoguer et cohabiter des briques techniques qui, au départ, n'étaient pas forcément conçues pour fonctionner ensemble. Concrètement, tu installes quoi ? Des dispositifs techniques interactifs et informatisés, par exemple : -Ordinateurs (PC/Mac), mini PC, Raspberry Pi et périphériques -Capteurs, boutons, relais, lecteurs RFID, interfaces USB/série, petits automatismes -Réseaux locaux simples (switch, IP, Wi-Fi selon projets) -Écrans, vidéoprojecteurs, systèmes de diffusion, points d'interaction (pas de background audiovisuel exigé) -Câblage, connectique, intégration mécanique dans des supports (goulottes, boîtiers, platines, fixations) Tes missions -Concevoir et proposer : participer à la réflexion technique, proposer des solutions, concevoir des dispositifs[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un/une Barman/Barmaid dynamique et motivé/e pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la préparation et du service des boissons et participerez activement à la satisfaction de nos clients dans un environnement convivial et professionnel. Vos missions principales : - Préparer et servir les boissons (cocktails, vins, spiritueux, boissons non alcoolisées) selon les recettes et la carte en vigueur - Accueillir, conseiller et servir les clients en salle - Assurer la mise en place et le nettoyage de la zone de bar - Veiller à la satisfaction client et garantir un service de qualité - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur Profil recherché : - Expérience souhaitée en tant que barman/barmaid - Bon relationnel, sens du service et esprit d'équipe - Polyvalence et rapidité d'exécution - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en rythme soutenu, y compris en soirées et weekends Nous vous proposons : - Un contrat CDD saisonnier à temps plein (39h/semaine) du 23/03/26 au 03//01/27 - Horaires en continue, 2 jours de repos consécutifs - Rémunération: à partir de 1.650€ nets, selon[...]

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Agent administratif / Agente administrative

Emploi Droit - Justice

Lyon, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

L'adjoint administratif peut exercer toute une série de métiers bureautiques dans des domaines variés. Il est chargé dans le champ de compétence de son service, de gestion administrative d'exécution, gestion des ressources humaines, comptabilité, logistique. Il peut aussi assurer des missions d'accueil et de secrétariat. Il peut exercer ses missions au sein de l'Administration Centrale (AC), des établissements pénitentiaires, des Services Pénitentiaires d'Insertion et de Probation (SPIP), des Directions Interrégionales des Services Pénitentiaires (DISP). Les activités du service La DISP de LYON est un service déconcentré de l'Administration Pénitentiaire. Elle se compose de plusieurs départements : - Département des Politiques d''Insertion, de Probation et de la Prévention de la Récidive (DPIPPR) - Département de la Sécurité et de la Détention (DSD) - Département des Ressources Humaines et des Relation Sociales (DRHRS) - Département des Affaires Immobilières (DAI) - Département du Budget et des Finances (DBF) - Département des Systèmes d'Information (DSI) - Mission Droit et Expertise Juridique (MDEJ) - Mission Interrégionale contre La Radicalisation Violente (MILRV) -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lyon, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre nouveau Restaurant combinant deux concepts de marque ultra-tendance de Tacos et Burger, nous recrutons notre future équipe d'Employé(e)s polyvalent(e)s de restauration et avons 3 postes en alternance à pourvoir. Vous avez le sens du service et vous êtes dynamique ? Vous avez le souhait de vous investir dans la restauration et peut-être y évoluer significativement ? Rejoignez notre équipe et participer à son développement à nos côtés. Vous aurez pour missions : - préparation en cuisine des commandes selon de nombreuses recettes définies - mise en place des produits (boissons, sandwiches, etc.) en vitrine - accueil des clients - prise des commandes - encaissement des commandes - suivi des dates limites de consommation et de la chaîne du froid - conditionnement et l'étiquetage des produits - gestion des stocks - entretien du matériel, de l'équipement et des locaux Une période de formation complète vous permettra de vous familiariser avec votre poste et vous sentir en parfaite autonomie dans votre travail d'équipe !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Clessé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

À propos de nous : À proximité de Mâcon, le Château de Besseuil entouré de ses 4 ha de vignes Viré Clessé AOP, est un établissement alliant charme historique et raffinement contemporain. Membre du réseau Teritoria, notre hôtel de charme offre un cadre unique et authentique. Notre domaine composé de 20 chambres et suites réparties entre le Château et ses Dépendances, propose également un restaurant gastronomique, distingué par 2 toques au guide Gault & Millau. Rejoindre le Château de Besseuil, c'est intégrer une équipe passionnée, engagée, attachée à l'excellence du service et à l'art de recevoir. Votre profil : Nous recherchons un commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement de restauration gastronomique. Vous participerez à la préparation des produits, à la mise en place, au dressage des assiettes, ainsi qu'au maintien de la propreté de votre poste de travail. vos missions : Responsabilités et activités principales - Participer à la mise en place et à la préparation des produits selon les fiches techniques. - Effectuer les préparations préliminaires : épluchage, taillage, découpe, pesées, sauces, fonds, etc. - Assurer la rotation[...]

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Technicien / Technicienne de maintenance industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Luceau, 72, Sarthe, Pays de la Loire

L'agence SYNERGIE Château-du-Loir recherche pour l'un de ses clients un TECHNICIEN DE MAINTENANCE H/F Vos missions principales seront : -Participer à l'expression des objectifs et des besoins de maintenance (contrôle, entretien, dépannage) des infrastructures, moyen industriels et énergies, et à leurs descriptions techniques. -Suivre l'intervention d'entreprises extérieures spécialisées : garantir la conformité du travail réalisé avec le cahier des charges, la mise en service de l'infrastructure ou du moyen, sa recette, suivre la réalisation de la maintenance préventive (élaboration des gammes de préventif) et corrective, leur mise à jour dans la GMAO, et les objectifs de disponibilité machine. -Assurer le contrôle général des travaux sur la plan qualitatif et quantitatif. -Garantir le respect des délais. -S'assurer du respect des normes de sécurité. -Renseigner les divers documents de suivi. Compétences techniques : Analyse des besoins de maintenance (préventive, corrective, réglementaire) Participation à la définition des objectifs et des plans de maintenance Lecture et compréhension de dossiers techniques et cahiers des charges Suivi technique d'interventions sur infrastructures[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourget-du-Lac, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'élaboration de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de travail stimulant, où la créativité et le savoir-faire sont valorisés. 2 jours de repos consécutifs horaires : Coupures Participer à la préparation des aliments en respectant les recettes et les standards de qualité Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires à la cuisine Contribuer à la préparation culinaire pour les différents services en restauration Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les normes de sécurité alimentaire Collaborer avec les chefs cuisiniers pour optimiser le service et la qualité des plats Aider au rangement et à l'entretien des ustensiles et des équipements de cuisine Expérience préalable dans un poste similaire est un atout, mais les débutant(e)s motivé(e)s sont également bienvenu(e)s Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique Connaissance des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène en restauration Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues Si vous êtes[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Veigy-Foncenex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Description de l'entreprise : Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS. Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement. Participe à la réception et au stockage des marchandises vous devrez travailler avec l'équipe de cuisine pour réaliser la découpe et l'épluchage de légumes, vous serez amené à préparer les ingrédients pour les recettes culinaires.

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Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière

Emploi Agroalimentaire

Moulin-Mage, 81, Tarn, Occitanie

Missions : Préparer et fabriquer des produits de charcuterie selon les recettes et les normes de qualité de l'entreprise. Assurer la découpe, le désossage et la préparation des viandes. Participer à la fabrication de produits transformés (saucisses, pâtés, jambons, etc.). Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de production. Travailler en équipe et collaborer avec les autres membres du personnel. Assurer le stockage et la rotation des produits selon les règles de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience préalable en tant qu'ouvrier charcutier ou dans un domaine similaire. Connaissances en techniques de découpe et de transformation des viandes. Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. Ponctualité, rigueur et sens de l'organisation.

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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cavaillon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous cherchons un préparateur H/F de sandwich et de plats cuisinés en boulangerie (salades, quiches, pizzas...). Missions principales : - Préparation et assemblage de sandwichs, salades et quiches selon les recettes et normes d'hygiène. - Découpe et présentation des produits frais (pain, légumes, fromages, charcuterie, etc.). - Gestion des stocks et approvisionnement des ingrédients. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Nettoyage et entretien du poste de travail et des équipements. - Accueil et conseil des clients sur les produits proposés. Profil recherché : - Expérience sur poste similaire, boulangerie ou traiteur demandée. - Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (formation HACCP un plus). - Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. - Capacité à travailler en équipe et en autonomie. Station debout prolongée

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

Descriptif du poste: La crêperie Le Récif se situe face à l'océan, à Saint-Gilles-Croix-de-Vie, en Vendée (85). Nous recherchons, un profil polyvalent en cuisine pour réaliser les missions de cuisinier et crêpier, à partir de maintenant, en CDD courte durée ou longue durée, avec possibilité d'évoluer vers un CDI annualisé. Vous rejoignez notre équipe accueillante et dynamique, avec un planning et des avantages en fonction des profils. MISSIONS Vous aiderez pour la préparation des recettes et le dressage des plats, application des normes HACCP, vous savez déjà ou apprendrez avec nous à tourner des galettes et des crêpes, vous entretenez et nettoyez la cuisine: vaisselle, équipements, plans de travail. VOUS ÊTES Autonome, rigoureux(se), organisé(e), dynamique et convivial(e), réactivité, flexibilité et gestion des priorités N'hésitez pas à nous contacter pour discuter de vos envies et besoins

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Analyst revenue management

Emploi Transport

Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Corsair recherche son Analyste Revenue Management en CDI qui sera en charge d'assurer l'optimisation du revenu d'un portefeuille de lignes et plus particulièrement la RSKO (recette par siège kilomètres offerts) sur les destinations concernées en y intégrant les enjeux stratégiques et commerciaux de l'entreprise. En charge de la bonne corrélation entre le niveau de demande et celui d'ouvertures des vols, il est aussi amené à prendre des décisions pour influencer la demande via ses relations avec les différents services qui l'accompagne (Pricing, direction commerciale). Il se base pour parfaire ses décisions d'optimisations sur des outils de suivis et d'aide à la décision ainsi que sur l'analyse des tendances. Activités principales : Paramétrer le RMS de la façon la plus pertinente et justifiable qui soit. Etudier la demande afin de procéder à une classification des vols adéquat, corroborée par les outputs du RMS. Maintenir et adapter cette classification de façon mensuelle via le retraitement de l'historique. Elaborer les paramètres initiaux nécessaires à l'ouverture des vols un an à l'avance notamment via : La définition des contrôles par classe de réservation La définition[...]

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Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Emploi Restauration - Traiteur

Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Dans le cadre de notre activité de restauration à forte capacité et traiteur, nous recrutons des Cuisiniers(es) , rattaché au Chef de Partie, au Second de Cuisine et à l'Executive Chef. PLUSIEURS POSTES A POURVOIR Poste 100 % opérationnel, orienté production, régularité, hygiène et respect strict des procédures. Missions principales : Participer activement à la production culinaire quotidienne dans un environnement à fort volume Appliquer rigoureusement les fiches techniques, recettes et standards qualité Réaliser les mises en place et les préparations dans le respect des délais Respecter sans compromis les règles d'hygiène, HACCP et procédures internes Assurer le nettoyage, le rangement et l'organisation de son poste de travail Participer au suivi des DLC et rotations produits sur son périmètre Travailler en coordination avec les Chefs de Partie et la hiérarchie cuisine Maintenir discipline, ponctualité et efficacité en service comme en production Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Cuisinier Bonne maîtrise des normes d'hygiène et du travail en environnement structuré Capacité à travailler sous pression tout en respectant la qualité Profil sérieux,[...]

photo Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Tsingoni, 97, Mayotte, -1

AVOIR Une notion ou Une maîtrise des techniques de panification, fermentation et cuisson. Une bonne connaissance des matières premières et de leurs réactions. Une rigueur absolue dans l'application des recettes et des consignes d'hygiène. Une capacité à travailler en autonomie, à un rythme soutenu et à des horaires décalés. Un esprit d'équipe et un goût du travail bien fait.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Liesse-Notre-Dame, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Missions générales : Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Activités : - Comptage de la production - Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards, dans son domaine d'activité - Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine - Contrôle de la qualité des produits - Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, interventions.) - Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité - Dressage des préparations culinaires - Élaboration des entrées pâtissières, pâtisseries et pièces de buffet - Établissement des menus - Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie Savoir-faire : -Accompagner une personne dans la réalisation de ses activités quotidiennes -Adapter son comportement, sa pratique professionnelle à des situations critiques / particulières, dans son domaine de compétence -Analyser et optimiser les stocks de produits, matériaux, équipements, outillages, dans son domaine de compétence -Choisir et utiliser[...]

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Animateur / Animatrice nature environnement

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

La communauté d'Agglomération du Saint-Quentinois recherche pour le Parc d'Isle un médiateur nature dans le cadre d'un remplacement. Le médiateur nature aura pour mission de participer à la valorisation pédagogique et touristique du patrimoine naturel de l'Agglo et notamment du Parc d'Isle tout en veillant à sa sécurisation. Détail des missions : -Concevoir, préparer et animer des activités et accompagner les publics accueillis (scolaires, pré-scolaires, tout public) -Animer les visites en bacôve (piloter les embarcations, accompagner le public, commenter la visite) -Accueillir et informer le public de la Maison du Parc et du Parc d'Isle -Participer à l'élaboration de la programmation annuelle -Participer à l'animation du réseau de partenaires -Assurer les ouvertures et fermetures du parc d'Isle -Réaliser des patrouilles de surveillance -Faire respecter le règlement du parc (incivilités, dégradations, respect des animaux, pollution, .) -Veiller à la sécurité et au bon état du site -Signaler au manager de proximité toute dégradation ou dysfonctionnement -Participer au dispositif PC sécurité du Parc (bateau de sécurité, secourisme, évacuation, ....) Activité spécifique : -Vente[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Zita Trattoria est un restaurant situé à Romilly-sur-Seine, offrant une cuisine italienne traditionnelle dans un cadre chaleureux et convivial. Dans le cadre de vos fonctions, vous serez chargé(e) de diriger la cuisine avec passion et professionnalisme. Missions principales : - Assurer la préparation des plats de manière soignée et respectueuse des recettes italiennes traditionnelles. - Superviser une équipe de commis et de stagiaires. - Veiller à la bonne organisation et propreté de votre poste de travail. - Contrôler la qualité des produits et des plats servis. - Participer à la gestion des stocks et des commandes. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Collaborer avec le Chef de Cuisine et les autres membres de l'équipe pour garantir une bonne ambiance et un service optimal. Profil recherché : - Expérience de minimum 2 ans en tant que Second de Cuisine idéalement dans un restaurant italien ou une cuisine méditerranéenne. - Excellente connaissance des produits italiens (pâtes, pizzas, sauces, antipasti, etc.). - Esprit d'équipe, rigueur, organisation et sens du détail. - Dynamisme[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rennes-le-Château, 11, Aude, Occitanie

Le restaurant l'Escondida à Rennes Le Château, recherche un serveur.se (H/F). Vous travaillerez dans un restaurant proposant des recettes originales et créatives à base de produits frais. Vos missions : - Mise en place des tables, - Nettoyage du restaurant, - Respect des règles d'hygiène et de sécurité Poste à pourvoir pour début avril. Le restaurant n'est pas desservi par les moyens de transport en commun et il n'y a pas de logement possible.

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rivière-sur-Tarn, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un/e boulanger/e passionné/e et expérimenté/e pour rejoindre notre équipe. Vos principales missions seront : Préparation et fabrication du pain et des viennoiseries Respect des recettes et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion des stocks et des commandes de matières premières Entretien et nettoyage du matériel et des locaux Participation à la vente et au conseil client Profil recherché : Expérience significative en boulangerie Connaissance des techniques de fabrication du pain Capacité à travailler en équipe et en autonomie Respect des horaires et des délais

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pennes-Mirabeau, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre de son ouverture prochaine au Food Village à Plan de Campagne, Italian Queen constitue sa nouvelle équipe et recherche 8 employés(ées) polyvalents(es). 1. MISSION Prépare et assemble des produits, des plats simples chauds ou froids ainsi que des boissons chaudes ou froides et en effectue la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Il/elle travail en équipe, sert les plats à table et réalise son service en salle. 2. POSITIONNEMENT Sous la responsabilité de la Direction/Manager/Assistant Manager 3. ACTIVITES DU PRINCIPALES / DESCRIPTION DES TACHES Missions : - Travail en équipe - Accueil de la clientèle - Renseigner le client sur la composition des produits et enregistrer sa commande - Exécuter son activité face au client - Disposer des produits sur le lieu de vente - Réaliser un service en salle - Préparer des boissons chaudes ou froides/pizzas/entrées/desserts - Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels - Etalement des boules de pâte - Dépose des pâtons dans les bacs à pâtons pour le service - Garnissage des boules de pâte avec les ingrédients de la recette - Défournement -[...]

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Formateur(trice) coordinateur(trice) de formation

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Notre client est un centre de formation basé à Tulle (19000). Ce centre recherche un formateur en pâtisserie expérimenté, en CDI, pour dispenser des formations aux apprentis préparant les diplômes de la filière, du CAP au BM. Le poste est à pourvoir DES QUE POSSIBLE. Le/la titulaire du poste aura pour mission de transmettre son savoir-faire technique et ses connaissances aux apprentis, en les accompagnant dans leur parcours de formation. Vous aurez pour missions principales : Conception et animation de formations : - Élaborer et mettre en œuvre des programmes de formation en pâtisserie, en adéquation avec les référentiels et les besoins du marché ; - Préparer en amont et animer des cours théoriques et pratiques, en utilisant des méthodes pédagogiques variées et adaptées aux différents profils d'apprenants ; - Rechercher et créer des ressources et supports pédagogiques (numériques ou papiers) ; - Superviser les travaux pratiques des apprentis sur les plateaux techniques, en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Accompagnement des apprentis : - Assurer un suivi personnalisé de chaque apprenti, en évaluant régulièrement ses compétences ; - Mettre[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chemaudin et Vaux, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

?? Aquila RH recrute un(e) PRÉPARATEUR / LIVREUR DE PIZZAS (H/F) ?? Vous êtes passionné par votre métier et souhaitez rejoindre une entreprise dynamique ? Aquila RH Besançon, spécialiste du recrutement en intérim, CDD et CDI, recherche pour l'un de ses clients un(e) PRÉPARATEUR / LIVREUR DE PIZZAS (H/F) Vos missions: ?? Réaliser et assembler les pizzas en respectant scrupuleusement les recettes et fiches techniques ?? Conditionner les pizzas pour le transport dans le respect des normes ?? Réceptionner et ranger les matières premières selon les règles d'hygiène et de sécurité ?? Assurer le nettoyage et l'entretien du laboratoire et des points de vente pour garantir une hygiène irréprochable et un accueil parfait ?? Livrer et réapprovisionner quotidiennement les distributeurs automatiques ?? Contribuer à la satisfaction client par ton professionnalisme et ta bonne humeur Temps plein : 35h/semaine Prise de poste dès 7h le matin 2 jours de repos hebdomadaire 3 dimanches travaillés Poste alliant préparation, livraison et réapprovisionnement Votre profil: Tu es organisé(e), autonome et fiable Tu apprécies le travail en équipe et les environnements dynamiques ?? Permis B obligatoire Une[...]

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourg-de-Péage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower ROMANS recherche pour son client, un spécialiste de la fabrication de viennoiseries industrielles, un Ouvrier Agroalimentaire (H/F) à Bourg de Péage (26300) Vous cherchez un emploi pour les prochains mois ? Que vous ayez ou non de l'expérience, saisissez cette opportunité de rejoindre un acteur reconnu de l'agroalimentaire et de développer de nouvelles compétences dans un environnement dynamique. Horaires en 3x8 du lundi au vendredi. Rejoignez une équipe dédiée à la fabrication de produits authentiques et de qualité, et participez aux différentes étapes de production : -Préparer les pâtes selon les recettes établies -Réaliser le pétrissage et le façonnage des viennoiseries -Veiller au bon déroulement du processus de fabrication -Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité -Débutant(e) ou expérimenté(e), vous êtes motivé(e), dynamique, et prêt(e) à vous investir. -Vous avez envie de découvrir le secteur de la pâtisserie industrielle et d'apprendre un nouveau métier Envoyez nous votre candidature dès maintenant et rejoignez l'aventure gourmande ! En tant qu'intérimaire Manpower, vous bénéficiez de nombreux avantages :[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous épaulerez le chef de cuisine au restaurant Préparations culinaires de base (sauces, entrées, dessert) sous la supervision du responsable de cuisine Maîtrise des règles d'hygiène et propreté du poste de travail irréprochable Dressage et envoi des préparations froides Vous êtes en capacité de lire et comprendre les recettes écrites. REPOS : Dimanche et Lundi inclus Prise de poste dès que possible.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Auch, 32, Gers, Occitanie

Quelle perspective engageante voyez-vous dans le poste de Cuisinier (F/H) ? En tant que cuisinier ou cuisinière, vous serez chargé(e) de créer des mets raffinés tout en participant à l'élaboration et la planification des menus. - Assurer la préparation quotidienne des plats selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Concevoir et ajuster les recettes pour sublimer les saveurs et satisfaire les exigences culinaires - Collaborer à l'élaboration des menus en fonction des saisons et des produits disponibles La proposition de notre client pour ce poste est la suivante : - Contrat: Intérim - Durée: 1/mois - Salaire: 12.02 euros/heure Nous croyons que nos avantages exclusifs, y compris Fast TT, vous offriront une expérience intérimaire sans pareil.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

- Assurer la préparation des plats chauds et froids, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, PMS, régimes spécifiques, allergies). - Réaliser diverses préparations salées et sucrées, valoriser les produits frais et les recettes traditionnelles. - Organiser et suivre la production : planification, contrôle qualité, entretien et désinfection du matériel. - Veiller à la sécurité des personnes, des biens et de l'environnement. - Amplitude horaire 7H à 19H00 2H pause - 1week-end sur 2 travaillé - Formation en cuisine : CAP/BEP Cuisine, BEP ou Bac Pro Restauration collective - Maîtrise des textures modifiées (mixées, hachées) - Expérience confirmée en cuisine collective (légumerie, chaud, froid, conditionnement.). - Aisance relationnelle, sens de la pédagogie - Formation HACCP souhaitée. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dédiée à l'excellence culinaire, nous vous invitons à nous envoyer votre candidature. Veuillez soumettre votre CV et une lettre de motivation via notre plateforme de candidature en ligne ou par email. Nous sommes impatients de découvrir votre talent et de discuter de la[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Dol-de-Bretagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Le Groupement des 2 Abbayes est issu d'une fusion juridique de la Résidence de l'Abbaye de DOL DE BRETAGNE (qui comprend 135 places d'EHPAD et 60 places de Foyer de vie) et la Résidence de l'Orée du Bois du TRONCHET (qui comprend 65 places d'EHPAD et 35 places de Foyer de vie). Dans le cadre de son organisation, le Groupement des 2 Abbayes recrute un(e) Cuisinier(ère) H/F sur Dol-de-Bretagne. Vos missions Sous la responsabilité du responsable des cuisines, vous aurez pour missions principales : Préparer, cuisiner et dresser les plats destinés aux résidents Mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des recettes et des fiches techniques Adapter les repas aux régimes spécifiques et textures modifiées (haché, mixé, etc.) Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer activement à la démarche HACCP Contribuer à la qualité gustative et nutritionnelle des repas servis Votre profil Une expérience en restauration, idéalement en restauration collective ou médico-sociale, est souhaitée Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe Sensibilité à l'accompagnement des personnes âgées ou en situation de handicap appréciée Conditions[...]

photo Assistant / Assistante de gestion administrative

Assistant / Assistante de gestion administrative

Emploi Enseignement - Formation

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Présentation de la structure : L'IUT2 est une composante de l'Université Grenoble Alpes qui délivre des Bachelors Universitaires de Technologie (BUT), des Licences professionnelles et générales dans les domaines de la gestion, du commerce, du droit, de l'information et de la communication, du social, de l'informatique et des statistiques. Il propose également des formations préparant aux examens nationaux de l'expertise comptable, aux diplômes d'état du travail social et des formations qualifiantes. L'IUT2 a pour mission la professionnalisation de ses étudiants qui peuvent à l'issue de leur formation accéder directement à l'emploi et/ou poursuivre leurs études. Les stages, l'alternance et la mobilité internationale sont les modalités privilégiées pour développer les compétences métiers et transversales. L'équipe administrative de l'IUT2 est composée de 90 agents répartis en 10 services et 5 sites (Doyen Gosse /Brenier/Campus/Verdun/ Vienne). Découvrez l'IUT2 sur son site internet : https://iut2.univ-grenoble-alpes.fr Missions principales : Sous la responsabilité hiérarchique de la responsable du service Formation continue et Apprentissage au sein d'une équipe de 4[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Limouzinière, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Cuisinier(e) SECTEUR : Accueil Personnes Agées CONTRAT : CONTRAT A DUREE DETERMINEE TEMPS PLEIN DUREE : 6 mois minimum possibilité de renouvellement. PRISE DE POSTE : Début Mars FORMATION : CAP cuisine exigé HORAIRES : Horaire continue (7h30/16h15) Cycle de 3 semaines 1 Week-end sur 3 travaillé (selon les besoins) Planning annualisé MISSIONS/TACHES : - Préparation des matières premières alimentaires : Laver, éplucher, couper, cuire, etc - Élaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de fiches recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. - Contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement, goût ) et quantitatif des produits finis ainsi qu'en refroidissement, gestion des non conformités et des retraits de produits (alerte sanitaire) - Dressage des préparations froides et chaudes - Nettoyage désinfection des secteurs de travail conformément aux procédures définies (locaux, équipements ) - Réalisation de préparations spécifiques liées aux allergies alimentaires, aux cuissons basse température, aux alimentations adaptées, aux textures et aux formes/volumes qui peuvent être attendues. - Réceptionner les[...]

Ressources supplémentaires